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Cuisiner 100% local, l’expérience des élèves de Vernayaz

Une caravane aménagée est venue se parquer cette fin de semaine dans la cour de l’école de Vernayaz pour permettre aux élèves de réaliser une recette 100% locale.

Pilotée par l’Association slow mobile, qui vise à sensibiliser à une alimentation saine et durable, cette cuisine itinérante a été invitée par le service de l’agriculture du canton du Valais et le parc naturel régional de la Vallée du Trient. Ces ateliers ont été mis à disposition de plusieurs écoles des sept communes membres du parc.

Découvrez également l’atelier en images : 

4 avril 2025

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